Live · R-Keeper + iiko + 1С под одним AI

Аналитика с AI.

Подключаем R-Keeper, iiko и за 24 часа. Спрашиваете голосом и текстом — получаете цифры, графики и рекомендации со ссылкой на источник.

Рестораны · Бары · Спа и хамам · Отельные сервисы — блюдо, услуга, товар и прокат в одном дашборде

goai · neural chat
Live sync
3 точки · 193k заказов
Почему выручка на Арбате в четверг вечером просела на 14%?
УП
AI

Нашёл три причины, в порядке влияния:

  • 01. Доставка: +42 мин ко времени приготовления после 19:00 — курьеры уехали на Тверскую (там акция «2=1»).
  • 02. Выпало 3 позиции из топ-10 (лосось, угорь, тунец) — поставка задержана на склад.
  • 03. Средний чек −8% из-за скидки «–20% на роллы» — она не окупается (проверил маржу).
Попробуйте спросить:
24ч
на подключение
150+
метрик в реалтайме
−14%
фудкост в среднем
0
ручных выгрузок
ЖИВОЕ ДЕМО · AI-СКАН

AI разбирает ваш ресторан
изнутри.

Пять зон · пять находок · суммарный апсайд

01 · Кухня detected

Скорость приготовления

В 19:00–21:00 выдача блюд +14 мин к норме. Причина — один повар на горячем цехе при пиковом потоке.

trending_up +₽2.4M / год
→ Вывести второго повара на пик
02 · Касса anomaly

Удаления чеков

3 кассира удаляют в 4× больше, чем среднее по сети. Паттерн: перед закрытием смены, без менеджера.

shield +₽1.1M / год
→ Включить подтверждение менеджером
03 · Склад leak

Списания лосося

За квартал — 182 кг в минус. Закупка на 18% превышает фактическое потребление, срок годности короче оборачиваемости.

inventory_2 +₽3.2M / год
→ Сократить заказ на 18%, частота × 2
04 · Доставка loss

ETA курьеров

Средний ETA 42 мин vs. обещанные 30. Возвраты и компенсации — ₽148k/мес. Агрегатор режет трафик по рейтингу.

delivery_dining +₽1.8M / год
→ +1 курьер на пик, перераспределить зоны
ИТОГО ПО СЕТИ

Апсайд +₽8.5M
в год.

Четыре рекомендации — четыре дня на внедрение. AI будет отслеживать эффект в реалтайме и пришлёт отчёт через 30 дней.

Получить такой разбор →
Накоплено AI +₽2.4M / год
ИСТОЧНИКИ · 01

Подключаем всё, что у вас уже есть.

restaurant
R-Keeper
MSSQL + Storehouse
cloud_sync
iiko
Cloud API + MSSQL resto
account_balance
УНФ / Бухгалтерия
send
Telegram / Email
Автоотчёты
api
REST API
Ваш BI / DWH
Работаем с гибридными парками POS: часть точек на R-Keeper, часть на iiko — в одном дашборде.
ОДИН ПРОДУКТ — РАЗНЫЕ ФОРМАТЫ

Рестораны —
и не только.

Один движок считает выручку по четырём типам позиций — блюдо → услуга → товар → прокат — поэтому подходит не только ресторанам. Заведения разных форматов живут в одном дашборде, без отдельного инстанса под каждый.

restaurant
Рестораны & доставка
Основной фокус
  • · Фудкост, P&L, меню-инжиниринг
  • · Скорость кухни и курьеров
  • · Прогноз выручки и закупок
local_bar
Бары & кофейни
Напитки + кухня
  • · Утренний пик и скорость выдачи
  • · Рейтинг бариста · допродажи
  • · Контроль молока, зерна, сиропов
spa
Спа & хамам
Услуги + розница
  • · Выручка процедур и услуг
  • · Розница (шампуни, полотенца)
  • · Прокат халатов · KPI персонала
hotel
Отельные сервисы
F&B + ритейл + прокат
  • · Рестораны и бары при отеле
  • · Магазин, сувениры, прокат
  • · Сводная выручка по точкам

Поверх вашей POS (R-Keeper) — операционная выручка, склад и персонал. Под отели подключим вашу PMS / систему автоматизации и настроим метрики номерного фонда (загрузка, ADR, RevPAR) под ваш формат.

ПАКЕТ ДЛЯ КОФЕЕН

Кофейня живёт
два часа в день.

Утренний пик приносит до половины дневной выручки — и именно там теряются деньги: очередь, медленная выдача, несделанная допродажа. GoAi показывает это цифрами по каждой точке и каждому бариста.

schedule
Пиковые часы

Нагрузка по 15-минутным слотам: сколько заказов в пик, сколько на кассира и где выдача проседает дольше 5 минут.

emoji_people
Рейтинг бариста

Темп, скорость выдачи, средний чек и допродажа еды к напитку — видно, кто «звезда смены», а кого пора подучить.

coffee
Контроль сырья

Молоко, зерно, стаканы и сиропы: сколько должно было уйти по чекам — и сколько реально ушло со склада, против нормы потерь.

add_circle
Добавки и сиропы

Какая доля заказов идёт с сиропом, альтернативным молоком или доп-шотом — самые маржинальные копейки в чеке под контролем.

Включается профилем «Кофейня» за минуту — без внедрения и отдельного продукта. Работает и для сети: точки-кофейни видят своё, рестораны — своё.

ПРОДУКТ · 02

Один дашборд,
вся сеть.

От пульса сети до P&L с водопадом. Отдельный блок — AI, поверх всего: floating-чат отвечает на любой вопрос по данным вашего бизнеса.

sync

Авто-синхронизация

POS → облако каждые 5 минут. Никаких выгрузок в Excel.

smart_toy

AI-ассистент

Спрашивайте по-человечески. Ответ с графиком и рекомендацией.

insights

Прогнозы

Выручка, закупки, кассовые разрывы — на 7/30 дней вперёд.

notifications_active

Алерты & рассылки

Telegram/Email утром владельцу, вечером — управляющему.

security

Контроль злоупотреблений

Удаления, скидки, аномалии смен — AI ловит паттерны.

devices

Везде

Телефон, планшет, браузер. Один URL — одна учётка.

AI · 03

ИИ, который знает ваш бизнес.

GPT-движок, обученный на ваших данных и отраслевой доменке — фудкост, ABC, услуги, прокат. Задаёте вопрос — получаете число, график и рекомендацию.

Примеры вопросов
AI
goai · neural · 1.2s
Источник: iiko + StoreHouse
Вот сводка P&L по трём точкам за апрель:
Тверская
₽4.8M
↑ +12.4% к марту
Арбат
₽3.2M
↓ −4.1% к марту
Мытищи
₽2.7M
↑ +6.8% к марту
💡 Рекомендация
Арбат тянет сеть вниз: фудкост вырос до 34% (норма 28%). Причина — списания лосося +38% к марту. Предлагаю сократить закупку на 12% и включить 2+1 на ролл «Филадельфия» (маржа держит).
ОТЧЁТЫ В ДЕЛЕ

Реальные
отчёты.

Это настоящие виджеты из продукта — на обезличенных данных (демо-сеть, ₽). Переключайте отчёт и период, наводите на графики. Никаких макетов.

Загружаю интерактивные отчёты…

Тот же отчёт доступен в продукте по каждой точке, периоду и категории — с дрилл-дауном до позиции.

ПРОГНОЗЫ · 04

Предиктивная
аналитика.

Модель учитывает погоду, праздники, день недели, локальные ивенты. Ошибка прогноза по выручке — меньше 7% на горизонте 7 дней.

7 дн
Горизонт выручки
30 дн
Прогноз закупок
±7%
Средняя ошибка MAPE
24/7
Детектор аномалий
Прогноз выручки — сеть
Апр 20 — Апр 27
+8.2% к прошлой неделе
NOW
ПнВтСрЧтПтСбВс
warning
Аномалия: вс 26 апр — пик +34%. Планируйте +2 повара и курьера на Тверскую.
send
GoAi · Утренний дайджест
Telegram · 09:00

🌅 Доброе утро! Вчерашняя сводка:

• Выручка сети: ₽1.42M (+8%)

• Средний чек: ₽1 820 (+3%)

• Фудкост: 31.2% — проверь Арбат

• AI-инсайт: закажи ещё 12 кг лосося — хватит на 2 дня

mail
Еженедельный P&L
Email · Пн, 08:00
PDF-отчёт с водопадом, LFL и комментарием от AI — готов к совету директоров.
АВТОМАТИЗАЦИЯ · 05

Рассылки и автоотчёты.

Настраиваете один раз — дальше система сама шлёт нужному человеку нужный срез. Без дашборда. С AI-комментарием вместо сухих цифр.

  • schedule
    Утренний дайджест — владельцу в 9:00 с ключевыми KPI за вчера
  • flash_on
    Алерты в реалтайме — фудкост выше нормы, просадка выручки, лишние удаления
  • picture_as_pdf
    PDF P&L еженедельно или по запросу — сразу в совет директоров
  • group
    Роли — владелец, управляющий, финдир: каждому свой дайджест
МОДУЛИ · 06

150+ метрик.
30+ разделов.

Стратегия, Операции, Услуги & Прокат, AI & Коммуникации, Безопасность — и 80+ инструментов AI под капотом.

Пульс сети

Все KPI в реалтайме

P&L с водопадом

Прибыль по факторам

LFL

Сопоставимые продажи

ABC меню

Что приносит прибыль

Доставка

Скорость, курьеры, ETA

Фудкост

Себестоимость по блюду

Склад

Запас в днях + списания

Меню-инжиниринг

Матрица «звёзды/собаки»

AI-чат

Floating, поверх всего

Инсайты

Находит сам, без запроса

Прогноз

Выручка, закупки, смены

Автоотчёты

TG + email с комментарием

Удаления

Кто и зачем удаляет чеки

Скидки

Маржа vs. влияние

Аномалии

Паттерны мошенничества

Услуги & Товары

Выручка процедур и розницы

Прокат

Аренда: халаты, инвентарь

Столы

Загрузка и оборот столов

Что берут вместе

Пары позиций + апсейл

Контроль сотрудников

Индекс риска 0–100

Потенциал команды

Апсейл и выручка на сотрудника

Категории

Дерево с подкатегориями

Выгрузка в 1С

БГУ / УНФ, сверка POS↔1С

И ещё 10+

Касса, рейтинги, наполняемость, скорость…

КОМАНДА · 07

Один продукт — каждому своё.

01 · Владелец

Owner

P&L в один клик. Реальная прибыль по всей сети без фильтров из любой точки мира.

  • Анализ рентабельности
  • Прогноз кассовых разрывов
  • AI-резюме утром
02 · Управляющий

General Manager

Оперативный контроль смен, списаний и предотвращение злоупотреблений персонала.

  • План-факт в реалтайме
  • Скорость кухни, курьеров, загрузка услуг
  • Алерты по аномалиям
03 · Финансы

CFO · Бухгалтер

Автоматизация рутины, сверка со Storehouse и прозрачный учёт всех финпотоков.

  • Сверка POS ↔ 1С
  • Выгрузка в 1С УНФ
  • Водопад P&L по месяцам
ЗАПУСК · 08

Запуск за 24 часа.

01

Доступ ReadOnly

Выдаёте нам read-only к R-Keeper / iiko / 1С. Всё шифруется, никаких записей.

02

Настройка

Маппим вашу схему точек, меню, штатку. Дашборд — под ваш бренд.

03

Live

Логин в браузере или с телефона. AI-чат, отчёты, рассылки — сразу работают.

ТАРИФЫ · 09

Тарифы без сюрпризов.

Платите за активные точки. Без скрытых лимитов на запросы к AI.

Start
₽19k/мес
до 3 точек · 1 POS
  • Все 30+ разделов
  • AI-чат (GPT-4o)
  • Утренний дайджест
  • Без API
Начать
Популярный
Pro
₽49k/мес
до 15 точек · R-Keeper + iiko
  • Всё из Start
  • Предиктивные прогнозы
  • 1С-интеграция
  • Telegram-бот + алерты
  • Белый лейбл
Хочу Pro
Enterprise
По запросу
от 30 точек · on-prem возможно
  • Всё из Pro
  • Выделенный менеджер
  • SLA 99.9%
  • On-premise / изолированный контур
  • Свои модели / fine-tune
Обсудить
ВОПРОСЫ · 10

Частые вопросы.

Что, если у меня часть точек на R-Keeper, часть на iiko? expand_more

Это наш основной кейс. Обе POS маппятся в единую внутреннюю схему — в одном дашборде видите и ту, и другую, можете сравнивать точки напрямую.

Подходит ли для спа, хамама или отеля? expand_more

Да. Движок считает выручку не только по блюдам, а по четырём типам позиций: блюдо, услуга, товар и прокат. Для спа/отеля это выручка процедур, розница (шампуни, полотенца), прокат халатов и KPI персонала — поверх вашей R-Keeper, плюс прогноз спроса и контроль злоупотреблений. Под отели: подключим вашу PMS / систему автоматизации и настроим метрики номерного фонда (загрузка, ADR, RevPAR) — соберём аналитику под ваш формат.

У меня заведения разных форматов — соберётся в один дашборд? expand_more

Да. Точки классифицируются по типу (ресторан, бар, спа, ритейл, отельный сервис…), есть сквозные фильтры — смотрите сеть целиком или каждый формат отдельно. Один продукт на всю сеть, без отдельного инстанса под каждое заведение.

Насколько это безопасно для моих данных? expand_more

Доступ только на чтение. Данные шифруются в transit и at rest. Возможен on-prem деплой в вашем контуре — ни один байт не уходит наружу.

AI — это просто обёртка над ChatGPT? expand_more

Нет. Модель работает поверх вашей БД через семантический слой: понимает «фудкост», «ABC», «LFL», «удаления» как доменные понятия, а не слова. Поэтому цифры в ответах совпадают с теми, что в дашборде.

Сколько занимает внедрение? expand_more

24 часа с момента выдачи доступа. Если нужно связать 1С и ретроспективно подтянуть год — ещё 1–2 дня на ETL.

Можно попробовать без договора? expand_more

Да. Есть демо-кабинет с синтетическими данными сети из 3 точек (193k заказов, меню, смены) — протестируйте AI и отчёты до подключения своей базы.

КОНТАКТЫ · 11

Готовы к трансформации?

Оставьте заявку — в течение часа в рабочее время позвоним и договоримся о демо.

schedule
Отвечаем
В течение часа
Пн–Пт, 10:00–20:00 МСК. В выходные — по почте.
shield
Безопасность
ReadOnly + encryption
Данные не уходят наружу. Возможен on-prem.